حقایقی جالب درباره پیتزا
روز جهانی پیتزا روزی برای جشن و سرور در شکم است. آن هم با غذایی که محبوب دل همگان است. درست است که تا الان دلیل واضحی برای اینکه چرا این روز را به عنوان روز پیتزا انتخاب کرده اند وجود ندارد اما چه اهمیتی دارد.
هر روز می تواند روز پیتزا باشد مگر نه؟ چه کسی وجود دارد که از اینکه روزی به نام روز پیتزا وجود دارد ناراضی باشد؟ شما او را به ما نشان بدهید!
همه ما کم و بیش با این غذای خوشمزه آشنایی داریم و به وفور آن را میل کرده ایم. اما ما قصد داریم در این مطلب از حقایق جالب درباره پیتزا صحبت کنیم که احتمالا به گوشتان نخورده است و با شنیدنش شگفت زده خواهید شد. پس بعد از اینکه خود را مهمان یک پیتزای خوشمزه کردید منت سر ما گذاشته و تا انتهای این مطلب همراه ما باشید که قرار است حسابی تعجب کنید. هشدار می دهیم که سفارش دادن پیتزا بعد از خواندن این مطلب از سوی شما قطعی است:) پس آمادگی لازم را داشته باشید.
چرا نام این غذا پیتزا است؟!
سوال خوبی برای اولین غافلگیری است.شما تا به الان به این موضوع فکر کرده اید؟ در واقع باید به محضرتان برسانیم که هنوز اطلاعات دقیقی از اینکه چرا نام این غذا پیتزا است وجود ندارد. گفته می شود پیتزا از کلمه یونانی pēktos به معنی جامد ساخته شده است. عده ای هم می گویند لغت پیتزا از کلمه لاتین «پینا» به معنای «مسطح» گرفته شده است. نام پیتزا برای اولین بار حدود سال ۹۹۷ میلادی در گائتا، ایتالیا ثبت شد. بعد از آن هم این نام در مناطق مختلف ایتالیا مرکزی و جنوبی گسترش یافت بدون اینکه کسی بداند چرا؟! جالب است نه؟ احتمالا برای همه طعم این غذا مهمتر از این سوال بوده که خب حق هم دارند. پس ما هم همچنان نمی دانیم چرا و به خوردنش ادامه می دهیم:)
تاریخچه پیتزا
مارکوس پورسیوس کاتو در وصف تاریخچه پیتزا نوشته است: یک خمیر گرد مسطح که با سبزی، عسل و روغن زیتون پوشیده شده است. این نوشته مارکوس نشان می دهد که مردم روم باستان از این غذا استفاده می‌کردند و با آن آشنا بودند. با توجه به این موضوع عده ای معتقدند که پیتزا از روم به ایتالیا برده شده است و در ابتدا، افراد پیتزا را غذایی مناسب برای فقرا می‌دانستند، اما برخی دیگر بر این باورند که اصل پیتزا به مردمان یونانی‌الاصل ساکن در جنوب ایتالیا (ماگناگریسیا) برمی‌گردد. البته که به نظر ما پیتزایی که در قدیم طبخ می شد ارزش جنگ و جدال برای تصاحب را ندارد. پس فرقی نمی کند چه ایتالیا چه یونان
در جدال کشورها برای تصاحب مالکیت پیتزا، آمریکا یک گوشه نشسته است و پیتزایش را می خورد. یکی از آمار های عجیب و غریب در استفاده از پیتزا متعلق به آمریکا است. جالب است بدانید در کشور آمریکا در هر دقیقه به طور میانگین ۲۱ هزار برش پیتزا خورده می شود. اگر سریعا دست به ماشین حساب برده اید تا عدد و رقم و درآمد را بسنجید باید بگوییم که با این حساب هر ساله چیزی حدود ۳ میلیارد پیتزا در این کشور فروخته می شود. حالا حساب کنید درآمد یک پیتزا فروش در آمریکا را
- نظرات (0)
